古法川贝秋梨膏 商品描述 雪梨膏的功效与作用

川贝雪梨膏的功效与作用

分类:雪梨膏的功效与作用游览量:42发布时间:2021-08-19标签:川贝雪梨膏的功效与作用  

川贝雪梨膏的功效与作用

川贝雪梨膏的功效与作用 鹤小厨为您详细讲解

古代著名食疗膏方,调理肺热咳嗽、阴虚内热的上上之方,是由河北雪梨,川贝(野生松贝),罗汉果、红枣组成。

川贝雪梨膏的功效与作用:

润肺止咳、降火、滋阴清热、对于肺热咳嗽、大便干结、干咳、嗓子红肿痒痛、黄痰、慢性支气管炎有很好的调理效果。

川贝雪梨膏的功效与作用

但是市面上有很多梨膏、我们要怎么选择呢?哪种梨膏效果好呢?要判断一款梨膏效果如何、一看原材料的品质、二看梨膏的熬制工艺流程。

秋梨膏效果的好坏和原料的品质、制作的工艺过程有非常大的关系、如果原料用的是那些品质不好的便宜货、甚至是发霉变质的、熬出来的效果不但不会好、而且还会损害健康。

再有就是制作工艺、原料浸泡的时间不够有效成分不能完全稀释出来、效果也不会好、熬制的时间不够、火候掌握的不好、效果也不会好、等等。

总之、影响一款秋梨膏品质和效果的好坏有很多方面、市面上有很多品牌的秋梨膏、有贵的有便宜的、我们在选择时一定要谨慎、尽量选择那些采用好原料、古方工艺纯手工制作并且安全放心的、现在工厂流水线批量做的那些东西效果差多了、大家可以看看下面我们鹤小厨秋梨膏的详细介绍、您购买时可以做个参考!

川贝雪梨膏用的原材料都是要经过精挑细选的,原材料品质关系到效果,也会影响到味道。鹤小厨川贝雪梨膏、采用原产地顶级原料、我们选择原料的标准就是、原产地。纯天然、无污染、无添加、原料品质是我们考虑的第一要素、其次才考虑价格、好原料价格自然贵一点、因为好东西才有好效果。

目前市面上制作膏方的设备虽然先进,但是工业化产品最直接的弊端就是工厂追求利益最大化,偷工减料(同样的原材料,但价格千差万别,甚至很多黑心商家把药材有效成分提取以后再拿出来销售的),比如现在的很多膏方有效成分少放,无效便宜的成分多放,用的很便宜的原料,原因很简单,第一,古法膏方成本极高,市场不认可;第二,加一些其他东西,随意改变配方,有效成分就少了,成本低,口感又好,售价又便宜、但效果却大打折扣。

真正的古法川贝雪梨膏,要想做到好效果好品质,这里对原料的甄选,浸泡熬制的工具和时间都有要求,正所谓天时、地利、人和缺一不可。

鹤小厨家的膏剂品质优良,离不开2点,第一上等的原材料,食材好,食才好。第二就是工艺了。

第一步:

所有梨子我们都是用惠人榨汁机压榨,为什么要强调榨汁机的牌子,因为在市面上,这个榨汁机压榨出来的果汁是保留营养最全面的。叫做原汁。我曾经因为生意太好,买了一个商用的榨汁机,可以整个梨子丢进去,后来熬出来的膏剂,非常清。我反复琢磨才知道榨汁机和榨汁机绝对不是榨汁这么简单,商用榨汁机把很多有效成分营养物质都过滤走了,这也是为什么惠人榨汁机如此昂贵的原因?(工具也是我们发圈的素材之一)

第二步:

榨汁之后加入红枣和罗汉果。全程文火熬制,为什么不能开大火,因为沸腾的水蒸气里会带走营养物质,最好的办法就是不让其沸腾。熬制15~18小时后(这个要看具体的温度,蒸发情况)将红枣罗汉果过滤掉,将野生川贝打粉加入,再继续熬,直到挂旗后停火,再充分散热。在加入川贝粉之后的这个过程中,不能离人,全程守锅。温度10度以下的时候就可以灌装了,一锅梨膏有时候可能需要熬制50个小时之久。

川贝雪梨膏的功效与作用

川贝雪梨膏的功效与作用

工具的选择真的很重要,不同的器具做出来的味道功效都不一样,我们家的膏剂点点滴滴都是亮点,不要用价钱去衡量,要用价值去衡量。

梨膏成品包灌装:

熬好的秋梨膏

秋梨膏成品3.jpg

这样熬出来的梨膏效果才好、点击下面的文章查看、我们鹤小厨川贝雪梨膏的详细介绍和效果反馈

专注古法工艺秋梨膏
秋梨膏的功效与作用

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